Banana split

Banana split
Nome orixinal	Banana split
Subclase de	postre de xeado e prato de banana
Prato	sobremesa
Orixe
País de orixe	Estados Unidos de América
Data
Data de creación	1904
Composto por
	Composto por vanilla ice cream (en) ; chocolate ice cream (en) ; Nata batida; strawberry ice cream (en) ; banana; cereja marrasquino (pt) ; ;
Contacto
TasteAtlas	banana-split
	[ Wikidata ] [ C:Commons ]

O Banana split é un prato de sobremesa formado por xeado e plátano.

Adóitase servir nun prato con forma de barco. O plátano é cortado pola metade horizontalmente para poñelo no prato. Hai moitas variacións, pero a división de plátanos clásica faise con xeado de vainilla, chocolate e amorodo servido en fila entre as metades. O xarope de ananás vai por enriba do xeado de amorodo, xarope de chocolate sobre o xeado de vainilla, e xarope de amorodo sobre o xeado de chocolate. Adórnase con froitos secos triturados, nata batida, e cereixas de maraschino.

Galería de imaxes